中年母亲 哪些食物多吃有益?

2013-04-09 08:43:44出处:其他作者:佚名

  番茄:生吃番茄抗血栓番茄抗血栓的作用显著,对于预防脑梗死和心肌梗死等疾病有很高的价值。为了最大限度地发挥番茄的作用,当以生吃为最佳。每天晨起时正值体内水分不足,血液较易凝结,正是生吃番茄的最好时机。

  骨汤:常喝骨汤延缓衰老随着年龄的增长,人体骨髓制造血细胞的功能逐渐衰退,此时人们就要从食物中摄取类粘朊来增强骨髓制造血细胞的能力。而蕴藏有类粘朊的食物首推动物的骨头。只要持之以恒,常喝骨头汤,便可延缓人的衰老速度。

  大白菜:常吃大白菜可预防乳腺癌白菜中含有一种化合物吲哚-3-甲醇,这种化合物能帮助分解与乳腺癌有关的雌性激素。每天吃些大白菜就能使人体吸收到这种化合物,从而达到预防乳腺癌的目的。

  大蒜:大蒜可以防肠癌大蒜的防癌功效来自其所含的二硫化二烯丙基,这种物质可产生消除致癌物的酶进而保护肠道,使人体免受癌症之苦。半瓣大蒜所含的二硫化二烯丙基就已足够预防癌。因此,只须坚持每天吃半瓣大蒜就能达到预防肠癌的目的

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